Şef ve aşçı arasındaki fark nedir? Bu soruyu basitçe cevaplamak için, bir aşçı, lezzetleri, pişirme tekniklerini anlamak, yeni malzemelerde yerden tarifler oluşturmak ve bir mutfakta yüksek derecede sorumluluk sahibi olmak için eğitilmiş bir kişidir. Aşçı, yiyecek hazırlamaya kararlı tarifleri takip eden bir kişidir. Aşçı, yiyecek hazırlamak için inşa edilen tarifleri takip eden bir kişidir. Aşçının bir üstü nedir? En temel tanımında; Buna besin üreten veya çeşitli tekniklerle yiyen veya içilebilir hale getiren insanlar denir. Öte yandan, en çok aranan çalışma gruplarından biri olan şeflerden her zaman sorumludurlar. Şef diye kime denir? Şef, genellikle belirli bir mutfağa odaklanan uzman, profesyonel bir…
Yorum Bırak